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基本信息
中文名：柜式超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)
處理量：1.7T/H、3.5T/H;
耗汽量：180-260kg/h
處理溫度：≤1400C
產(chǎn)品用途
適用于醬油、醋等調(diào)味品及豆奶、果汁、乳品、蔬菜汁及調(diào)味品濃汁液體的超高溫瞬時(shí)滅菌，是調(diào)味品、飲料行業(yè)中提高產(chǎn)品和生產(chǎn)效率的新途徑。
●主要性能和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
☆利用5-8秒的瞬時(shí)高溫迅速滅菌,使醬油等液體來不及汽化即完成殺菌過程,保持了醬油等液體原彩有風(fēng)味和口感,各項(xiàng)理化指標(biāo)的損失小。
☆利用巧妙的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),使滅菌后的高溫出料與進(jìn)料進(jìn)行熱交換，達(dá)到對進(jìn)料的加溫和對出料的冷卻效果，從而大大降低能耗,能利用率高達(dá)95%。
☆本機(jī)操作、清洗方便，無需化學(xué)或采用其它方式清洗。
☆本機(jī)配置強(qiáng)制冷卻系統(tǒng)，可確保出料成品溫度符合各行業(yè)要求。
●技術(shù)參數(shù)
☆ 供汽壓力: ≤0.6Mpa
☆ 器內(nèi)蒸汽壓力: 0.3-0.4Mpa
☆ 料 泵:①流量:≥5m3/h;②揚(yáng)程:≥32m;
參考資料
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