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蒸發(fā)器是制冷設(shè)備之一,在低溫蒸發(fā)器中,冷媒的揮發(fā)工作壓力較低,因此標(biāo)準(zhǔn)冷媒經(jīng)蒸發(fā)器的氣體壓力不好過(guò)大,倘若是滿液式工業(yè)冷水機(jī)則蒸發(fā)器冷媒的液柱不好過(guò)高,認(rèn)為了防止蒸發(fā)器底端增選了液柱工作壓力,使揮發(fā)溫度提高,縮小冷媒及其氣體的勻稱溫差,進(jìn)而降低蒸發(fā)器的致冷實(shí)際效果。
低溫蒸發(fā)器氣體側(cè)的傳熱指數(shù)較小,經(jīng)常采用助片蒸發(fā)器以提升熱傳導(dǎo)效應(yīng),超低溫蒸發(fā)器易起霜而堵住。因此標(biāo)準(zhǔn)低溫蒸發(fā)器助片間隔要比常溫下工業(yè)冷水機(jī)的大,經(jīng)常片距得6-10mm.
低溫蒸發(fā)器應(yīng)用于不蒸發(fā)載冷劑的開(kāi)啟式呼吸系統(tǒng),針對(duì)用食鹽水制冷池制冷的加工過(guò)程,不可以選用關(guān)閉式呼吸系統(tǒng),那么這類蒸發(fā)器是可用的形式。針對(duì)在食鹽水中水冷卻或凍結(jié)成袋食品類及其集中化噴霧空調(diào)系統(tǒng)的工業(yè)冷水機(jī)制冷機(jī)組,還可以選用儲(chǔ)水箱沉浸式體驗(yàn)蒸發(fā)器。
相較于傳統(tǒng)蒸發(fā)技術(shù),低溫蒸發(fā)器的熱泵蒸發(fā)技術(shù)在能耗上可節(jié)約90%以上。無(wú)需任何蒸汽提供熱或者作為輔助熱源,因而大大節(jié)省設(shè)備的配套設(shè)施投資及能耗,由于熱泵其自身可以同時(shí)輸出冷媒對(duì)物料產(chǎn)生的蒸汽進(jìn)行冷凝,所以無(wú)需任何外部的冷卻水供應(yīng),因而大大節(jié)省設(shè)備的配套設(shè)施及冷卻水和電的消耗。
低溫蒸發(fā)器采用模塊化設(shè)計(jì),設(shè)備結(jié)構(gòu)更加緊湊。占地面積小,組裝運(yùn)行快速方便,超低溫蒸發(fā),真空度達(dá)45mbar,蒸發(fā)溫度可達(dá)32℃,更加適合熱敏性物料,對(duì)于腐蝕性物料對(duì)設(shè)備的腐蝕程度降到低,延長(zhǎng)設(shè)備的壽命。
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