紅外分光測(cè)油儀相比原有傳統(tǒng)的油類(lèi)分析儀先取樣再以定性方式量測(cè)，時(shí)間長(zhǎng)且無(wú)法及時(shí)得到測(cè)量數(shù)據(jù)。而大多數(shù)物質(zhì)的分子官能基能吸收紅外光，利用光譜能量的吸收與轉(zhuǎn)換很容易進(jìn)行內(nèi)部成分的定性分析和定量計(jì)算。便攜式水中油測(cè)定儀正是以此為基本原理，采用紅外分光光度測(cè)量，經(jīng)對(duì)樣品進(jìn)行光譜掃描，可顯示并打印樣品光譜及吸收峰的波數(shù)位置，能迅速、準(zhǔn)確地測(cè)出水體中油份濃度的全部含量。 

便攜式水中油測(cè)定儀具有以下特點(diǎn)：

1. 體積小、重量輕，方便攜帶和移動(dòng)使用。
2. 操作簡(jiǎn)單，使用方便，可以快速獲得測(cè)試結(jié)果。
3. 采用光譜分析技術(shù)，可以同時(shí)檢測(cè)多種不同類(lèi)型的油類(lèi)物質(zhì)。
4. 測(cè)試結(jié)果準(zhǔn)確可靠，適用于各種水域環(huán)境監(jiān)測(cè)、石油化工等領(lǐng)域。

使用便攜式水中油測(cè)定儀需要注意以下事項(xiàng)：

1. 在使用前需要對(duì)儀器進(jìn)行校準(zhǔn)和清洗，以保證測(cè)試結(jié)果的準(zhǔn)確性。
2. 測(cè)試時(shí)要保證水樣采集的準(zhǔn)確性和代表性，以避免干擾物質(zhì)對(duì)測(cè)試結(jié)果的影響。
3. 需要定期對(duì)儀器進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，以保證儀器的正常運(yùn)行和使用壽命。